Servir et préserverServir et préserverServir et préserverServir et préserver

Goût et qualité

Servir et préserver

Avant que la capsule à vis n’existe, le consommateur devait fréquemment faire face à un dilemme lors de l'ouverture d'une bouteille de vin : soit finir la bouteille entière soit risquer de gaspiller tout ou partie du précieux liquide en replaçant le bouchon en liège sur la bouteille pour un usage ultérieur avec un risque d’altération et de fuite.

Le vin conservé dans des bouteilles avec des capsules à vis peut être facilement servi au verre, à tout moment car il se conserve parfaitement pour le lendemain. Les restaurants peuvent par exemple servir à leurs clients un vin de qualité au verre, sans les obliger à acheter une bouteille entière qui est à ce jour un frein à l’achat de bouteilles dans les restaurants.

Cela donne également la possibilité aux clients de goûter différents vins pendant le repas afin d’associer de nouvelles saveurs à chacun des plats proposés. Grâce aux capsules à vis, il est facile de déguster différents vins séparément, en petites quantités et à tout moment. Le consommateur peut être certain que le vin sera toujours disponible dans les meilleures conditions de conservation.

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